Casing har ikke noget at gøre med at flytte mycelium til ikke-koloniserede substrater, men om at sørge for ekstra vand til blomstring ved at dække myceliet med et ikke-næringsholdigt medie - vermiculite, sand, spagnum, kokostråde, f.eks.
Du skal lede efter "grain to grain transfer", eller sådan noget, hvis du vil hælde noget af din fuldt koloniserede kage over i en ikke-koloniseret. Men eftersom det ikke er korn men derimod en kage må du nok bruge en skarp kniv til at skære et lille stykke af. Vælg en sektion der har mange tråde, ikke et vattet udseende. Sandsynligvis er det en rigtig, rigtig dårlig idé, hvis du ikke har en god glovebox, og sterile forhold.
Der er dog også en 'tek', hvor man sprøjter sterilt vand ind i kagen fra en ren sprøjte/kanyle, og derefter trækker det op i sprøjten igen... men det har jeg ikke selv prøvet, og kan ikke huske detaljerne i det. Men prøv evt at lede efter det på f.eks. shroomery.
Jeg vil dog anbefale at have tålmodighed til du får taget et par print, eller får bygget en glovebox, hvis du ikke har sådan en.
Held og lykke!

EDIT: -- kom til at tænke på, Erik T Ion, tror du forveksler casing med "bulk". Man kan gøre som Flimmer har beskrevet med sine østershatteforsøg, pasteurisere halmstykker feks blandet med komposterede hestepærer og derefter smuldre en kage i det.