Psychedelia.dk

Hvilken farve havde absinthen inden i hældte vand i? Har set absint i farverne: Grøn, rød, blå, gul og helt klar.
Absinthen får den mælkede farve da ikke alle de æteriske olier er vandopløselige.

_________________
Ædru er kun en midlertidig tilstand!!

klar mørk grøn

De fleste grænsehandler har da alkohol på 95-97 % rent.
Jeg har ofte købt disse flasker, dog år tilbage. Der gav jeg omkring 100,- stykket. Og sådan en flaske holder sku lang tid!

_________________
NotoriskSpradebasse!

Normalt opløses sukker blot i absinthen uden at brænde noget af. Det er blot et fancy't trick for at imponere turister i Prag.

Samme lektie gjorde jeg som 13 årig smug drikker på rov i de gamles barskab. Jeg hældte en sjat sambuca over i en sodavandsflaske, for så derefter at lave det gode gamle trick med at fylde lidt vand i så nummeret ikke blev opdaget... Det samme skete dog her og jeg stod nu med en næsten fyldt flaske mælkehvid italiensk lakridssprøjt. Jeg tog den med til gildet og det er aldrig blevet opdaget, pyha hva... Det samme sker i øvrigt også med den græske version Ouzo..

_________________
”What hashish gives with one hand it takes away with the other: that is to say,
it gives you power of imagination and takes away the ability to profit by it”
(Baudelaire 1860).

Da skal da blive hvidt...? alt det absinth jeg har drukket (både her og i Tjekkiet) har gjordt sådan....

Fænomenet, at Absinthen får en mælkehvid farve kaldes, så vist jeg husker, Louche og er ganske normalt.
Grunden til, at man ser denne louche ved de fleste former for Ouzo, Absinthe og Sambucca er, at visse stoffer fra f.eks. anis, der er en vigtig ingrediens i alle tre, ikke er opløselige i vand.

Det er noget værre fjas, at folk sætter ild til deres sukkerknalder, hvis de vil drikke absinthe - det er jo møgbesværligt og gør intet, som en god omgang vand - som på traditionel vis - kunne have gjort.
Da jeg drak absinthe var det altid opblandet vand, cirka 6:1 - det er et godt blandingsforhold efter min mening.

Mvh,
gargarin