GimpSuit skrev:
Jeg plejer at tage fat om stokken, og så forsigtigt trække svampen op med "rod", så knipser jeg lige det nederste af
Det er en gammel skrøne at svampeproduktionen skulle tage skade at at hele svampen kommer op, myceliet er nede i jorden.
Det er vigtere at lade de ældste eksemplarer stå og sprede spore, og lade de yngste vokse sig store til den næste plukker
Nej det er nemlig ikke en skrøne da hvis du kigger ned til der hvor svampene fæstnes i myceliet så kommer der altid flere op fra samme sted og når man hiver den første op fra myceliet så river du en masse tråde over som ellers gav næring til de små på vej op lige ved siden af eller endnu værre river dem alle fri men du får kun en lang stængel op da du hiver det op imellem tætte græsrødder osv.
Det man vil se hvis man fortsætter efteråret igennem på samme spot er at der vil komme færre og de vil blive mindre da dem som kommer op fra samme sted har fået trukket "kablerne" over til hoved myceliet og dermed ikke får nok næring til at vokse sig så store som den første du måske fandt.
Stik to fingre forsigtigt så langt ned du kan og knips dem af med neglene eller press hårdt og gnid et par gange med fingerspidserne så rives den over.
Det er meget lidt af stænglen som man går glip af og man gør det kun værre for alle som kommer efter så kør nu go svampeplukkerstil og lad det nederste sidde.