Koalabjørnen skrev:
Sejt mand!
Jeg er dog lidt bekymret over at de skriver "irreversibly", hvilket jo må betyde at de enzymer permanent tager skade, og aldrig når op på et normalt niveau igen??
Hvilket er mindre sejt :/
Emnet er godt nok lidt daggammelt, men jeg vil alligevel lige byde ind:
At bergamottin, stoffet i grapefrugt der bl.a. hæmmer CYP3A4 enzymet, binder ireversibelt til enzymet lyder dramatisk. Det betyder ganske rigtigt at bergamottin og enzym bindes sammen permanent, og enzymet kan ikke længere udføre nogen opgave. Man skal dog ikke tænke på enzymer som en arm eller andre "permanente" dele af kroppen. I stedet kan man tænke på de kollektive enzymer i en celle som et transportbånd der bare kører rundt og rundt. Enzymer lever generelt meget kort; de bliver konstant nedbrudt og bygget på ny. Det er faktisk en meget normal regulatorisk effekt i kroppen, at celler sænker eller øger produktionen af forskellige enzymer som reaktion på information fra omgivelserne.
Når effekten af bergamottin kun holder 3 - 7 dage er det derfor ikke et udtryk for, at bergamottin og enzym alligevel kan slippe hinanden. Det er derimod den tid det tager for alle enzymer der har bundet til et bergamottin molekyle er blevet nedbrudt og erstattet af nye enzymer.
Der er i øvrigt en hvis mistake om, at bergamottin og lignende stoffer primært har effekt på CYP3A4 enzymer i mave-tarm kanalen og ikke så meget i leveren. I så fald skulle man forestille sig at intravenøse brugere oplevede markant mindre effekt end ville ses for orale brugere. I alle tilfælde er der dog nok ingen tvivl om, at der er en-eller-anden effekt på CYP3A4 i leveren også.
Log ind
Tilmeld
OSS
Søg
og jeg ved at der er nogen hoveder derude, der tilsammen er kloge på en hulens masse ting 
