Psychedelia.dk

Hejsa

Jeg står og skal lave hashbrownies i aften til en hyggeaften med vennerne. Vi er 3 rutinerede og 1 rookie. Jeg har en klump ryger på nok en.. 5-6 gvil jeg tro.

Jeg har købt sådan en amo pakke til 8 pers. men det er altid kun nok til en 4-5 i sådan en.

Jeg har aldrig selv lavet den, kun set andre lave en kage sådan. Dog kommer min plan her:

Først begynder jeg at blande kagedejen som bare skal have 1 dl vand. Så tager jeg en pande og fyrer en 10-20 g smør/margarine på, lader det blive varmt og flydende, og opløser derefter hashen i.

Hvor meget hash skal jeg benytte mig af, og kan jeg godt bruge flydende becel istedet?

Hvis i har nogle tips er i velkomne til at skrive. Jeg er i forvejen pænt dårlig til at lave mad.

fuck vand, den slags slår folk ihjel! sød mælk og masser af smør! glasur og pinnoccio kugler er heller ikke dårligt. ellers er hakket chokolade i kagen også godt Og hvis i har en mikroovn, så nol klumpen i smørren og smelt den der. Held og lykke, og god aften

Brug en vægt. Hvis det er fin kvalitet hash, så anvend ca. 0,5 g pr. person, det vil sige ca. 2 gram. Nol det ud i en skål med et godt skævt becel eller smør. Varm denne skål op i vandbad og lad den simre i 10-15 min.. Denne fedt/hash blanding hælder du i kageblandingen foruden den mængde vand der nu skal i (muligvis lidt mindre end "opskriften", da der nu er ekstra smør i) Dejen bager du i muffins forme.

_________________
”What hashish gives with one hand it takes away with the other: that is to say,
it gives you power of imagination and takes away the ability to profit by it”
(Baudelaire 1860).